Matresa i Västmanland
”Matresa i Västmanland” är inte bara en boktitel utan också en innehållsdeklaration. Vi har bokstavligen rest runt i länet för att kunna berätta om den mat som serveras på olika platser, allt från Sten Bromans köttbullar på Västerås slott till Tangotårta på Elsa Andersons Konditori i Norberg.
